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如何讓椰汁綠咖哩有鮮豔漂亮的顏色?! Thai Green Curry @ 好餓廚房

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雞腿肉片 4片

綠咖哩醬 50g
高脂椰奶 1000cc
椰糖(棕櫚糖)30g
魚露 2匙

香茅 2-3支
泰式檸檬葉 7-8片
九層塔 適量
紅蔥頭 適量
紅辣椒 適量(擺盤)


圓茄(節瓜)適量
四季豆 適量
茉莉香米 2杯




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About author
大家好,我是好餓! 雖然不是無時無刻都在肚子餓,但我想也差不多了。 現在每天的小滿足,就是能夠吃到用心烹煮的料理,或者是看看美食照片~流流口水也很滿足。 我熱愛料理也喜歡攝影,更愛到處走走探索新的食材,這裡會有很多我的紀錄~留給現在和未來的自己! 如果你也喜歡我的頻道,就請訂閱和按下小鈴鐺吧!謝謝 Facebook https://www.facebook.com/howcooktw/ IG https://www.instagram.com/howcooktw/ Youtube https://www.youtube.com/c/HowCooktw
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